Cardápio desintoxicante

A nutricionista Thais Seabra, em parceria com a Sanavita, elaborou um cardápio especial para você começar 2011 sem medo da balança. Mas lembre-se: é importante que o programa de reeducação alimentar seja combinado com atividade física!

Café da manhã

- 2 fatias de pão integral light

- 2 fatias finas de queijo branco tipo "minas"

- 1 copo de leite desnatado com café e adoçante

Lanche da manhã

- 1 copo (200 ml) de chá solúvel de Camellia sinensis ou Hibiscus

- 2 bolachas de água e sal

Almoço

- 1 prato de sobremesa de salada de folhas cruas variadas

- 1 pires de chá de legumes cozidos variados

- 3 colheres de sopa de arroz integral

- 1 filé de carne magra grelhada (carne de vaca, peixe ou frango)

Lanche da tarde

- 1 fatia de pão integral

- 1 colher de sobremesa de requeijão light

- 1 fatia de peito de peru

- 1 copo de suco de frutas natural ou 1 caixa (individual) de suco light

Jantar

- 1 prato de sobremesa de escarola (60g)

- 3 colheres de sopa de beterraba

- 1 filé de peixe

- 3 ou 4 flores de couve-flor cozida e gratinada

- 1 colher de cebola picada + azeite + 2 medidas de mix de fibras sem sabor

- Sal e tempero a gosto

Ou

- 1 copo de 300 ml de substituto de refeição (shake) sabor frutas

Ceia

- 1 copo de iogurte desnatado (sabor de sua preferência)

- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada